Formación
Aprende la cocina macrobiótica de forma sencilla, entendiendo cada paso para que no sea una dieta más de esas que se abandonan.
Experimenta los beneficios de alimentarte con sentido, según tus necesidades.
Ayudamos a que tu transformación sea fácil y constante, siempre a tu ritmo y sin prohibiciones.
Aprenderás a cocinar platos sanos y sabrosos, con ingredientes naturales, llenos de color y texturas diferentes.

DIAGNÓSTICO INICIAL
1 a 1 con Txiki. Análisis profundo para encontrar la raíz de tus síntomas y crear TU plan a medida sin protocolos genéricos.

SESIÓN DE REVISIÓN
Ajustes precisos según tu evolución y entrega de tu plan de mantenimiento para que sepas seguir sola tras las 8 semanas.

APUNTES DESCARGABLES
Apuntes en pdf con el contenido, esquemas, presentaciones, dibujos e imágenes

RECETARIO COMPLETO EN PDF
Recetario Completo en pdf de todo lo cocinado.

APLICACIÓN PRÁCTICA EN TU COCINA
Amanda te acompaña para transformar tu despensa y tu nevera. Sabrás qué alimentos deben entrar en casa y como usarlos.

APOYO PERSONALIZADO
Para atender cualquier duda o cuestión de forma individual a través de Whatsapp.

ENFOQUE HOLÍSTICO
Aunando el punto de vista de la Medicina Natural y Biológica con la Filosofía y Medicina Oriental
OFERTA POR TIEMPO LIMITADO
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OFERTA DE LANZAMIENTO:
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797€
(Precio sin promoción 997€)
Enfoque holístico
Aunando el punto de vista de la Medicina Natural y Biológica con la Filosofía y Medicina Oriental, descubriremos juntos la sabiduría de la Nutrición Energética y de la Cocina Curativa Macrobiótica.
El programa RESET 360 está basada en años de conocimiento sobre:
- Nutrición Energética y Cocina Macrobiótica
- Medicina Natural, Oriental y Biológica
- Terapias Naturales y Artes Orientales
- Meditación y Chi Kung
Metodología
– El enfoque de la formación es teórico-práctico. La teoría sin la práctica no funciona y la práctica sin la teoría tampoco. Son complementarios y se retroalimentan. Por ese motivo utilizaremos video clases tanto de teoría como de práctica.
– Las video lecciones son clases magistrales de teoría utilizando la tecnología y recursos audiovisuales para la presentación del contenido específico de cada módulo y las demostraciones particulares de cada curso.
– Las video recetas son clases magistrales de cocina donde se presentarán y cocinaremos juntos, todas las recetas de cocina de cada curso, haciendo uso de recursos audiovisuales.
– La documentación descargable de apoyo estará a vuestra disposición para que podáis seguir y complementar las video clases con los apuntes y las recetas en pdf.
Txiki Soto y Amanda Fernández
Co-directores & Profesores de Salud Natural Escuela Holística.
Esta Programa Online incluye:
23 MÓDULOS: Divididos en clases temáticas a través de las cuales haremos un viaje adentrándonos, paso a paso, en la nutrición y la cocina energética con video lecciones, apuntes en PDF, esquemas, video recetas magistrales y recetarios en PFD
- DIAGNÓSTICO INICIAL: 1 a 1 con Txiki. Análisis profundo para encontrar la raíz de tus síntomas y crear TU plan a medida sin protocolos genéricos.
- SESIÓN DE REVISIÓN: Ajustes precisos según tu evolución y entrega de tu plan de mantenimiento para que sepas seguir sola tras las 8 semanas.
- APLICACIÓN PRÁCTICA EN TU COCINA: Amanda te acompaña para transformar tu despensa y tu nevera. Sabrás qué alimentos deben entrar en casa y como usarlos. Además tendras videorecetas paso a paso para usar en esta nueva etapa.
- RECETARIOS Y MATERIALES EN PDF: Contenido de apoyo a las video lecciones para descargar y tenerlo organizado para toda la vida, además de cientos de recetas de toda la formación.
- APOYO PERSONALIZADO: Para atender cualquier duda o cuestión de forma individual a través de Whatsapp.
- BONUS EXCLUSIVO: Tendrás acceso de por vida a un curso online de 23 modulos en la plataforma hotmart para complementar el programa.
Contenido
- Bases de la nutrición energética y cocina macrobiótica
- Cómo organizar tu cocina.
- Tu transformación empieza en tu despensa.
- La importancia de beber agua Viva.
- Si cambias el agua que bebes, cambias el agua que eres
- Tipos de Cocina. Gas – Vitrocerámica – Inducción
- Qué alimentos naturales contiene una nevera saludable
- Diferencia entre alimentos biológicos y ecológicos
- Macrobiótica, mucho más que una dieta
- Beneficios de la Macrobiótica
- Historia de la Medicina. El origen de la Macrobiótica
- La Teoría del Yin y el Yang.
- Clasificación de los alimentos.
- Estudio energético de los alimentos y sus efectos.
- Cómo sustituir los alimentos extremos por alimentos centrados
- Estilos culinarios y tipos de cocción
- Tipos de corte de verduras y alquimia en la cocina
- La pirámide de la salud.
- Recomendaciones de alimentación y estilo de vida
- Menús energéticos y proporciones del plato
- Propiedades y beneficios del menú cocinado
- Utensilios de cocina
- Pasos hacia una alimentación sana y natural
- Cómo hacer una transición de forma progresiva.
- Cocina tu primer menú energético
- Desayunos energéticos
- Empieza el día con vitalidad y energía
- Cocina tus desayunos energéticos
- Teoría de los 5 elementos según la Medicina Tradicional China
- Nutrición y cocina energética estacional para: Otoño, Invierno, Primavera y Verano.
- El estío (verano tardío)
- Cocina navideña, festiva y gourmet
- Nutrición Energética con: cereales integrales, legumbres, proteínas vegetales, verduras y algas.
- Recetarios organizados por temas (depurativo, adelgazante, digestivo, energizante, reconstituyente, fermentos, pastas, pizzas, patés caseros, aliños, salsas, pescados, postres…)
OFERTA DE LANZAMIENTO:
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