Algas

Descubre recetas saludables para mejorar tu salud. Las algas marinas son una fuente de minerales que nos ayudan a mantener en equilibrio nuestro cuerpo y .

kimpira

Kimpira de raíces, hiziki y tempeh

La kimpira, es un salteado largo de verduras, tradicionalmente se prepara con aceite de sésamo,  utilizando verduras de raíz como pueden ser zanahorias y nabo daikon, que se cortan en cerillitas.
Aunque podemos utilizar cualquier tipo de verduras, además le podemos añadir algas y alguna proteína vegetal como tofu o tempeh

Read More
receta con algas marinas

Té de Kombu

Este té, resulta ser un excelente remedio para disolver  el exceso de grasa animal además de tener un efecto calmante por lo que resulta ideal cuando existe tensión.

Read More