La kimpira, es un salteado largo de verduras, tradicionalmente se prepara con aceite de sésamo, utilizando verduras de raíz como pueden ser zanahorias y nabo daikon, que se cortan en cerillitas.
Aunque podemos utilizar cualquier tipo de verduras, además le podemos añadir algas y alguna proteína vegetal como tofu o tempeh
Algas
Descubre recetas saludables para mejorar tu salud. Las algas marinas son una fuente de minerales que nos ayudan a mantener en equilibrio nuestro cuerpo y .
Té de Kombu
Este té, resulta ser un excelente remedio para disolver el exceso de grasa animal además de tener un efecto calmante por lo que resulta ideal cuando existe tensión.
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